хорошее, уютное место. здесь очень вкусно готовят и обслуживают на высшем уровне. но стоит это все непомерно дорого. цена - единственный изьян данного заведения.
Ресторан высокой кухни, достаточно неплохой, все очень вкусно, понравилось все, что заказывали, отличный интерьер, необычная подача некоторых блюд (например, тартар из тунца), но на некоторые позиции рыбы были просто неадекватные цены, что, как нам кажется, для совсем не мегаполиса Полтавы удивляют.
Ресторан позиционирует себя как гастрономический. Ценник соответствующий.
Интерьер весьма неплох, видно, что над ним работали. В отличие от качества блюд.
Заказала себе суп минестроне (98 грн.) и стейк T-bone (158 грн. за 100 гр.). Все очень грустно.
Суп, который по идее должен быть легким и прозрачным, на деле оказался почему-то наваристой юшкой.
Про стейк невозможно вспоминать без содрогания. Была заказана прожарка medium rare. Но видимо такие нюансы шеф-повара не интересуют. Стейк (а на самом деле просто кусок обычной говядины) был прожарен до состояния well done+. Поскольку было жаль своего времени решила его не возвращать. А зря! Крайне жесткое мясо, без вкуса и аромата, щедро сдобренное сверху большим куском сливочного масла с розмарином. Почему этот кусок плохо приготовленной говядины называется стейком - выше моего понимания.
Общее впечатление резко отрицательное. Крайне низкое качество блюд и заоблачный счет.
Кухня на высшем уровне, обслуживающий персонал внимателен и обходительный!!! Очень достойно!!! Шоколадный фондан - без слов...подача и сочетание вкусов, просто шедевр! Молодцы.
В Полтаву приехали с друзьями экспромтом, и решили отметить здесь день рождение. Приятно удивили устрицы (1 шт - 178 грн) - свежие, большое и вкусные. Заказывали так же ассорти на гриле из морепродуктов, краб и лобстер. Все было на высшем уровне, хорошее обслуживание, прекрасные сервис, интересные решения в кухне и презентация блюд. Кушали торт шоколадно-малиновый, который заказывали заранее как подарок сюрприз - понравился всем, очень вкусно! Цены выше среднего, даже немного завышенные, но я думаю все потому что шеф-повар в данном заведении с Италии и все блюда подаются "с под ножа".
Заказали два салата, два стакана лимонада, целую рыбу "морской язык" и устрицы-счёт 2000грн. Интерьер мне не понравился, еда тоже, даже блюда были оформлены не аппетитно, это конечно субъективное мнение, но рыба которая стоит 1200 грн - была никакой.Мой совет не тратьте деньги зря.Я очень расстроена.Ресторан себя позиционирует как гастрономический- ничего гастрономического я не по чувствовала!
Пожалуй, лучший ресторан в Полтаве. Для переговоров есть закрывающаяся шторками комната. Индивидуально подходят к каждому клиенту. Официанты работают одни и теже. Помнят вкусы клиентов. Готовят на 4 из 5
Лучший сервис пожалуй даже чем в большинстве столичных модных заведений. Атмосфера и интрьер, а также меню располагают к неспешной трапезе... А блюдами нужно наслаждаться, а не описывать. Рекомендую.
Ресторан стильный, выдержанный в минимализме и лаконичности, по дизайну поход на шейд и тао. Обслуживание качественное, достойное, официанты приветливые, меню знают, обслуживаю быстро. Еще в пошлом году обслуживал официант Николай звезда программы ревизор))) приятный парень) сейчас часть официантов сменили. Любителям морепродуктов точно сюда, поскольку это одно из мест где можно попробовать все дары моря и океана) правда цены в меню доя Полтавы очевидно завышены! В основном, все приготовлено вкусно, подача ресторанная! Были нюансы с недо приготовленным лобстером( также салаты из летнего меню были достаточно примитивные и невкусные по сочетанию ингридиетов( осенью эти салаты уже отсутствовали). Продают всякие вкусности в самом ресторане) в целом, впечатление приятное. Рекомендую.
В одно из посещений, товарищ, который нас пригласил на ужин заметил не соответствие веса в меню и в поданной порции ( буквально за пару дней до этого аналог он кушал в другом заведении). Взвесили и прослезились... Разница более чем в два раза... Вот такая не хорошая история. Больше туда не ногой. Не ошибка это господа))))
Этот рыбный ресторан расположен в парке. Место чудесное.Интерьер соответствующий. Старое дерево, металл, особые цвета, образ скалистого берега и отвесной скалы. Блюда необычные, очень вкусные и по цене повыше местных ресторанов, но это того стоит. Советую взять дораду на подушке из картофеля, телятину, карпаччо из лосося и десерты- они здесь чудесные. Спасибо итальянскому шеф-повару и всему персоналу!
Прекрасный интерьер с уютными столиками у панорамных окон с видом на парк.
Изумительная подача устриц, которая превращает блюдо в праздник: устрицы подаются на льду с внутренней подсветкой. Малиновый соус к ним делает вкус особенным.
Есть рыбная витрина, можно заказать разные виды рыбы/морепродуктов на гриле - особенно понравились морские гребешки. Цена в рыбной витрине идет за вес, готовое блюдо получается дорогим. Поэтому рекомендую заказывать порционные блюда.
Очень понравились десерты: особенно шоколадный фондан!
Новый ресторан с интересным интерьером. Персонал внимательный. Цены киевские скорее, но мы были к этому готовы. Кухня, однако, разочаровала. На закуску мы брали салат с телятиной и цветки цуккини. Салат был отличный, телятина нежная. А вот цветки недостаточно хрустящие и жирноватые. Будто их бросили в масло при недостаточно высокой температуре и они его впитали. На основное мы брали баранину и равиоли с лососем. Мясо было возмутительным - передержанным и серым. Второе блюдо представляло из себя три крупных равиоли, обжаренных. Сама по себе идея жаренных равиоли не очень хороша. А в этих к тому же было слишком толстое тесто.
Несколько раз, в основном довольны едой, но не всегда. Интересное и различные меню! Мне очень понравился тунец с сыром бурраты! Одно из лучших обслуживания в Полтаве
Это очень красивое и прекрасное место с красивым декором. Однако, еда была настолько плохой, что мы должны были попросить нашу еду быть бы приготовленными дважды!! Рядом с суп вся еда не была хорошо приготовлена, к сожалению, и они высоко оценен.
Очень хороший ресторан с услужливым персоналом. Хороший выбор блюд, в основном, бассейн - и западноевропейских. Нам пришлось выходить после заказа. Они заказали нам столик и хранили наш заказ, пока мы не вернулись около 30 минут спустя.
Да, отличная еда, да, отличное обслуживание, прекрасный интерьер, хорошее расположение, но позже я не мог бы цену за все это в Полтаве. Как тот от отдыха это было здорово, но я не вернусь, если цены не были более разумными.
Ресторан высшего класса в Полтаве для отличной даты с отличной компанией. Имея бутылку вина и морепродуктов это достигает 100$ на человека. Все до вас...
Чтобы быть правдой, это немного дешевле в здесь в сравнении с другими местами в Полтаве. Но это определенно стоит того. Изумительное меню, отличная еда, интересный интерьер, идеальное расположение (в центре города, но не на шумной улице). Определенно нужно увидеть в Полтаве.
по-русски
щоб додати відгук
Відгуки про Ресторан "Fish&Fusion" ("Фіш енд Фьюжн")
дуже сподобалось. Спокійна атмосфера. смачна їжа. Трохи дорогувато як на Полтаву
Отличный ресторан от знаменитого повара Стефано Антониолли
хорошее, уютное место. здесь очень вкусно готовят и обслуживают на высшем уровне. но стоит это все непомерно дорого. цена - единственный изьян данного заведения.
Ресторан высокой кухни, достаточно неплохой, все очень вкусно, понравилось все, что заказывали, отличный интерьер, необычная подача некоторых блюд (например, тартар из тунца), но на некоторые позиции рыбы были просто неадекватные цены, что, как нам кажется, для совсем не мегаполиса Полтавы удивляют.
Ресторан позиционирует себя как гастрономический. Ценник соответствующий.
Интерьер весьма неплох, видно, что над ним работали. В отличие от качества блюд.
Заказала себе суп минестроне (98 грн.) и стейк T-bone (158 грн. за 100 гр.). Все очень грустно.
Суп, который по идее должен быть легким и прозрачным, на деле оказался почему-то наваристой юшкой.
Про стейк невозможно вспоминать без содрогания. Была заказана прожарка medium rare. Но видимо такие нюансы шеф-повара не интересуют. Стейк (а на самом деле просто кусок обычной говядины) был прожарен до состояния well done+. Поскольку было жаль своего времени решила его не возвращать. А зря! Крайне жесткое мясо, без вкуса и аромата, щедро сдобренное сверху большим куском сливочного масла с розмарином. Почему этот кусок плохо приготовленной говядины называется стейком - выше моего понимания.
Общее впечатление резко отрицательное. Крайне низкое качество блюд и заоблачный счет.
Кухня на высшем уровне, обслуживающий персонал внимателен и обходительный!!! Очень достойно!!! Шоколадный фондан - без слов...подача и сочетание вкусов, просто шедевр! Молодцы.
В Полтаву приехали с друзьями экспромтом, и решили отметить здесь день рождение. Приятно удивили устрицы (1 шт - 178 грн) - свежие, большое и вкусные. Заказывали так же ассорти на гриле из морепродуктов, краб и лобстер. Все было на высшем уровне, хорошее обслуживание, прекрасные сервис, интересные решения в кухне и презентация блюд. Кушали торт шоколадно-малиновый, который заказывали заранее как подарок сюрприз - понравился всем, очень вкусно! Цены выше среднего, даже немного завышенные, но я думаю все потому что шеф-повар в данном заведении с Италии и все блюда подаются "с под ножа".
Интересное меню и прекрасное обслуживание. Очень стильный интерьер. Цены выше средних. Наверное, лучший ресторан в Полтаве.
Заказали два салата, два стакана лимонада, целую рыбу "морской язык" и устрицы-счёт 2000грн. Интерьер мне не понравился, еда тоже, даже блюда были оформлены не аппетитно, это конечно субъективное мнение, но рыба которая стоит 1200 грн - была никакой.Мой совет не тратьте деньги зря.Я очень расстроена.Ресторан себя позиционирует как гастрономический- ничего гастрономического я не по чувствовала!
Пожалуй, лучший ресторан в Полтаве. Для переговоров есть закрывающаяся шторками комната. Индивидуально подходят к каждому клиенту. Официанты работают одни и теже. Помнят вкусы клиентов. Готовят на 4 из 5
Лучший сервис пожалуй даже чем в большинстве столичных модных заведений. Атмосфера и интрьер, а также меню располагают к неспешной трапезе... А блюдами нужно наслаждаться, а не описывать. Рекомендую.
Ресторан стильный, выдержанный в минимализме и лаконичности, по дизайну поход на шейд и тао. Обслуживание качественное, достойное, официанты приветливые, меню знают, обслуживаю быстро. Еще в пошлом году обслуживал официант Николай звезда программы ревизор))) приятный парень) сейчас часть официантов сменили. Любителям морепродуктов точно сюда, поскольку это одно из мест где можно попробовать все дары моря и океана) правда цены в меню доя Полтавы очевидно завышены! В основном, все приготовлено вкусно, подача ресторанная! Были нюансы с недо приготовленным лобстером( также салаты из летнего меню были достаточно примитивные и невкусные по сочетанию ингридиетов( осенью эти салаты уже отсутствовали). Продают всякие вкусности в самом ресторане) в целом, впечатление приятное. Рекомендую.
Дорогая и экзотическая кухня. Лучшее место для любителей морепродуктов и изысканных блюд, таких как печень морского черта ;)
В одно из посещений, товарищ, который нас пригласил на ужин заметил не соответствие веса в меню и в поданной порции ( буквально за пару дней до этого аналог он кушал в другом заведении). Взвесили и прослезились... Разница более чем в два раза... Вот такая не хорошая история. Больше туда не ногой. Не ошибка это господа))))
Этот рыбный ресторан расположен в парке. Место чудесное.Интерьер соответствующий. Старое дерево, металл, особые цвета, образ скалистого берега и отвесной скалы. Блюда необычные, очень вкусные и по цене повыше местных ресторанов, но это того стоит. Советую взять дораду на подушке из картофеля, телятину, карпаччо из лосося и десерты- они здесь чудесные. Спасибо итальянскому шеф-повару и всему персоналу!
Прекрасный интерьер с уютными столиками у панорамных окон с видом на парк.
Изумительная подача устриц, которая превращает блюдо в праздник: устрицы подаются на льду с внутренней подсветкой. Малиновый соус к ним делает вкус особенным.
Есть рыбная витрина, можно заказать разные виды рыбы/морепродуктов на гриле - особенно понравились морские гребешки. Цена в рыбной витрине идет за вес, готовое блюдо получается дорогим. Поэтому рекомендую заказывать порционные блюда.
Очень понравились десерты: особенно шоколадный фондан!
Новый ресторан с интересным интерьером. Персонал внимательный. Цены киевские скорее, но мы были к этому готовы. Кухня, однако, разочаровала. На закуску мы брали салат с телятиной и цветки цуккини. Салат был отличный, телятина нежная. А вот цветки недостаточно хрустящие и жирноватые. Будто их бросили в масло при недостаточно высокой температуре и они его впитали. На основное мы брали баранину и равиоли с лососем. Мясо было возмутительным - передержанным и серым. Второе блюдо представляло из себя три крупных равиоли, обжаренных. Сама по себе идея жаренных равиоли не очень хороша. А в этих к тому же было слишком толстое тесто.
Несколько раз, в основном довольны едой, но не всегда. Интересное и различные меню! Мне очень понравился тунец с сыром бурраты! Одно из лучших обслуживания в Полтаве
Это очень красивое и прекрасное место с красивым декором. Однако, еда была настолько плохой, что мы должны были попросить нашу еду быть бы приготовленными дважды!! Рядом с суп вся еда не была хорошо приготовлена, к сожалению, и они высоко оценен.
Очень хороший ресторан с услужливым персоналом. Хороший выбор блюд, в основном, бассейн - и западноевропейских. Нам пришлось выходить после заказа. Они заказали нам столик и хранили наш заказ, пока мы не вернулись около 30 минут спустя.
Да, отличная еда, да, отличное обслуживание, прекрасный интерьер, хорошее расположение, но позже я не мог бы цену за все это в Полтаве. Как тот от отдыха это было здорово, но я не вернусь, если цены не были более разумными.
Ресторан высшего класса в Полтаве для отличной даты с отличной компанией. Имея бутылку вина и морепродуктов это достигает 100$ на человека. Все до вас...
Мы были плохо знакомы с Полтавой и споткнулись этот ресторан. Хороший выбор.Персонал очень любезный и внимательный.
Чтобы быть правдой, это немного дешевле в здесь в сравнении с другими местами в Полтаве. Но это определенно стоит того. Изумительное меню, отличная еда, интересный интерьер, идеальное расположение (в центре города, но не на шумной улице). Определенно нужно увидеть в Полтаве.
Красивый ресторан с отличной едой!
Очень на достойном уровне!
Вкусно, красивая подача.
Красиво. Скучно. Не вкустно. Цены завышены. Желания прийти еще нет.
Сегодня стратили( Очень долго,совсем не вкусно, с недорозумениями... Жаль,но желания прийти еще больше нет!
Best in Poltava - Greetings from Spain